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La
Fattoria ha da poco iniziato le proprie attività e non è
ancora in grado di offrire i suoi prodotti.
E'
nostro obiettivo, con la vendemmia del 2006, riuscire a produrre alcune
migliaia di bottiglie di vino. In attesa dell'arrivo dei nostri prodotti
riteniamo utile offrire al visitatore quelli che definiamo i prodotti
della legalità commercializzati con il marchio Libera Terra.
Sulla
base della legge 109/96 diverse cooperative agricole in Sicilia, Calabria,
Puglia hanno cominciato a coltivare i terreni confiscati a boss mafiosi.
Da questo coraggioso lavoro arrivano tanti prodotti che costituiscono
il paniere della legalità di Libera: 300 ettari di terreno confiscato
diventati produzioni di alta qualità nel settore agriobiologico.
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